NOUILLES EN CASSEROLE

Nouilles en casserole - Allemagne- les pâtes

Préparation: 30 min. Cuisson: 30 min. Principaux ustensiles: casserole, plat à four.

Ingrédients (6 pers.):

1 paquet de nouilles

1 paquet de petits pois surgelés,

4 cuillerées à soupe de beurre,

1 paquet d'épinards surgelés,

6 saucisses de Francfort,

1 boîte de crème aux champignon,

1 dl de crème fraîche,

jus d'1/2 citron,

1 dl de lait,

4 tranches de bacon.

Réalisation:

1. Cuire les nouilles à l'eau bouillante salée, de même que les pois et les épinards, laisser bien égoutter ensuite, mélanger les nouilles avec les petits pois et le beurre, mettre les épinards dans un plat à four beurré et couvrir des nouilles et des pois, ajouter les saucisses de Francfort coupés en rondelles en mélanger avec la crème aux champignons, la crème fraîche, le lait et le jus de citron, faire cuire pendant 25 minutes à four chaud.

2. Parsemer ensuite de bacon coupé en fines lanières et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes.