CANAPÉS AU FROMAGE

Canapés au fromage - Suisse - les canapés et les sandwiches

Préparation: 10 min. Cuisson: 10 min. Principal ustensile: plaque à four.

Ingrédients ( 4 pers.):

8 tranches de pain rassis,

1/2 dl de vin blanc sec,

4 cuillerées à soupe de beurre pommade,

8 fines tranches de fromage,

1 cuillerée à café de paprika,

1 cuillerée à café de cumin.

Réalisation:

1. Asperger les tranches de pain de vin blanc sur une face et beurrer l'autre face.

2. Ranger les tranches de pain, le côté beurré au-dessus, sur une plaque à four, disposer une tranche de fromage sur chaque canapé, saupoudrer de paprika et de cumin.

3. Faire cuire une dizaine de minutes à four modéré.