Préparation: 10 min. Cuisson: 5 min. Principal ustensile: gril.
Ingrédients (4 pers.):
8 tranches d'ananas de la boîte,
cannelle,
beurre,
rhum.
Réalisation:
Égoutter les tranches d'ananas, les disposer sur une plaque recouverte d'une feuille de papier sulfurisé, les saupoudrer de cannelle, parsemer de petits morceaux de beurre et faire griller pendant deux minutes sur chaque face, les dresser sur un plat préchauffé, les arroser de rhum et faire flamber.